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The Meat Guy

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食品・飲料・お酒精肉・肉加工品肉加工品ローストビーフ

Price

¥ 3,980

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ミートガイ

(3055)

ブランド	The Meat Guy
サイズ	500g
風味	牛肉
料理	オーストラリア
生物源	牛

詳細情報

ブランド	‎The Meat Guy
料理	‎オーストラリア
メーカー	‎The Meat Guy

この商品について

※※「ミートガイ」以外からの出品者にご注意ください。※※
【原産国】下記いずれかの国となります。（お届けの商品パッケージに原産国を記載）オーストラリア、ニュージーランド【温度帯】：冷凍
【グラスフェッドビーフについて】自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるので、ノーストレスで健康な牛が育成されます。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。
【冷蔵肉の保存について】賞味期限は冷蔵保存で発送日から約10日です。開封後は1～2日以内にお召し上がりください。冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、１回で使う量に小分けされることをお勧めします。その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える（肉を重ねず冷凍する等）状態で冷凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。また、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。
【ブロックカットについて】オーストラリアまたはニュージーランドから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけぶつ切り加工しております。ブロック肉は、1頭1頭の動物や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。

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