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¥ 8,800
( ≈ -- )¥ 0
ブランド | The Meat Guy |
サイズ | 270グラム (x 4) |
風味 | 牛肉 |
料理 | 牛肉 |
種類 | 牛肉 |
ブランド | The Meat Guy |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
商品タイプ | ステーキ |
料理 | 牛肉 |
メーカー | The Meat Guy |
原産国名 | オーストラリア |
カットして個包装されているので、使いやすい!お得なステーキの4枚セットです。合計1.08kg!冷凍保存してストックしておけば、いつでも好きな時にお召し上がりいただけます!厚切りサーロインステーキ。オーストラリア産グラスフェッドビーフのサーロインを本来あるべき姿で、厚くカットしました。
1枚約270g×4枚
真空パック入り。
【ステーキの焼き方】
フライパンを使用する場合、火力は一番弱くします。(グリルを使用する場合、火の真上にお肉をのせるのではなく、直接火があたらない場所にずらしてお肉をのせます。)お肉を弱火で20~30分かけ、じっくりと焼きます。肉の温度が52℃~53℃になるのがベスト!最後に両面を最大火力で焼き上げます。ガスバーナーを使ってもOK! ステーキが焼きあがったら、火からおろし、肉汁を閉じ込めるためにお肉を休ませてあげてください。10分休ませたら、美味しいステーキの出来上がりです♪
牛肉
ステーキ・BBQをはじめ、いろんな料理にご利用いただけます。
こちらの商品は生ですので、中まで火が通るよう加熱を行って下さい。解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。
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