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高知の地酒通販 西寅
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詳細情報

アルコール度数 ‎16 容量パーセント
ブランド ‎亀泉酒造
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
原産国名 ‎日本
成分 ‎原料米/山田錦(兵庫県産) 精米歩合/35% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+5 酸度/1.5 アミノ酸度/1.0 使用酵母/高知酵母(CEL-19) 熊本酵母(KA-1)
内容量 ‎1
液体容量 ‎1800 ミリリットル
メーカー ‎亀泉酒造
テーマ別 ‎パーティ用・その他お祝い用
産地(地方) ‎四国地方
お勧めの飲み方 ‎ぬるめ
産地(都道府県) ‎高知県

この商品について

  • これぞ大人の贅沢な逸品
  • 蔵元に最高峰と言わしめた酒
  • 最上級と言われる兵庫県産「山田錦」を、贅沢にも35%になるまで磨きあげた
  • 高知酵母「CEL-19」と熊本酵母「KA-1」の2種類の酵母を用いています
  • ※数量限定商品の為、品切れの際はご容赦下さい。

商品の説明

『酒家長春 萬壽亀泉』は、原料の米・酵母・水に徹底的にこだわって造った、蔵元が「我社最高峰の製品」と語る自慢の純米大吟醸原酒です。 酒米は酒造好適米の中でも最上級と言われる兵庫県産「山田錦」を、贅沢にも35%になるまで磨き上げ、高知酵母「CEL-19」と熊本酵母「KA-1」の2種類の酵母を用い、低温でじっくりと醸しています。 りんごのような華やかで気品ある香り、爽やかな酸味と旨みのバランスが絶妙で、正に最高峰を語るにふさわしい逸品です。

原材料・成分

原料米/山田錦(兵庫県産) 精米歩合/35% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+5 酸度/1.5 アミノ酸度/1.0 使用酵母/高知酵母(CEL-19) 熊本酵母(KA-1)

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