清酒亀泉酒造純米吟醸無濾過生原酒 1800ml - Shopping proxy di Amazon Giappone con Doorzo

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亀泉酒造

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食品・飲料・お酒お酒日本酒純米吟醸酒

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詳細情報

アルコール度数	‎16 容量パーセント
ブランド	‎亀泉酒造
メーカーにより製造中止になりました	‎いいえ
原産国名	‎日本
成分	‎原料米/吟の夢（高知産）　精米歩合/６０％　アルコール度/１６度以上１７度未満　日本酒度/＋6　酸度/１．５　アミノ酸度/１．３　使用酵母/高知酵母（ＣＥＬ－１９）
内容量	‎1
液体容量	‎1800 ミリリットル
メーカー	‎亀泉酒造
テーマ別	‎パーティ用・その他お祝い用
容器の種類	‎瓶
産地（地方）	‎四国地方
お勧めの飲み方	‎冷や
産地（都道府県）	‎高知県

この商品について

“火入れしない無濾過生原酒”
山田錦を母、ヒノヒカリを父として生まれた『吟の夢』を１００％使用。
仁淀川水系の湧水で仕込み、無濾過で生のまま瓶詰め
リンゴや洋梨のような爽やかな香り
フレッシュな酸味や苦みとのバランスの良さ

商品の説明

『純米吟醸　無濾過生原酒』は、個性溢れる酒造りで大人気の亀泉酒造さんが、地の米・地の酵母に徹底的にこだわって醸した純米吟醸酒です。酒米は、土佐の気候・風土に合った高知県産酒造米開発で、山田錦を母、ヒノヒカリを父として生まれた『吟の夢』を１００％使用。仁淀川水系の湧水で仕込み、無濾過で生のまま瓶詰めしています。リンゴや洋梨のような爽やかな香り、フレッシュな酸味や苦みとのバランスの良さ、スッキリとキレの良い後味、飲みごたえも十分感じられます。食中酒として料理との相性は抜群で、中でも刺身（特に白身魚やいか）や寿司などの新鮮な魚介を使った和食によく合います。