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食材屋
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ブランド laprudencia社
料理 スペイン
生物源
ユニット数 1 個
メーカー laprudencia社

この商品について

  • イベリコ豚の中でも最高ランクの「ペジョータ」の生ハム(スペイン産)です。
  • 24ケ月以上の熟成により手間と時間をかけ製造されています。
  • 50gのスライス、真空パックなので、無駄なくお召し上がりいただけます。
  • 色目が良くなく見える部分も有りますが、安全を期す為真空パック後「高圧殺菌処理」をしている為です。品質には問題ございませんのでご安心ください。
  • ホテル・レストラン・食品店等の業務用食材の販売・レシピー企画・製造をしているミヤビからお届けいたします。

商品の説明

ご注文は1セット単位です。  セット内容:50g×5pc入りです。

原材料・成分

イベリコ豚 海塩 発色剤(亜硫酸塩)

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