石垣島海のもの山のものヒバーチ 20g×5本 - 日本のAmazon購入

商品画像は実物と異なる場合がありますので、必ず商品説明を詳細にお読みください元サイトをチェック

石垣島海のもの山のもの

食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシング香辛料・スパイスコショウ

価格

¥ 3,315

数量

日本国内送料

¥ 0

予想発送日

3月4日火曜日にお届け

国際送料

東京倉庫に到着し、計量後に受取ります

店铺

アマゾン直営

もっと

さらに多くの店舗で販売中

他に（2）店舗でも同じ商品が販売されています。クリックで確認できます

表示

セール

3.01-3.04，駿河屋+あみあみ 5%オフ！ 3.01-3.03，メルカリ ¥500+¥1,100+¥2,500 オフ! 3.01-3.31，毎日「代理購入手数料0円」クーポン配布中！

ブランド	石垣島海のもの山のもの
種類	ヒバーチ
商品の形状	パウダー
ユニット数	100.0 グラム
パッケージ情報	瓶

詳細情報

ブランド	‎石垣島海のもの山のもの
梱包サイズ	‎12.19 x 8.64 x 6.6 cm; 100 g
メーカーにより製造中止になりました	‎いいえ
産地（地方）	‎沖縄地方
産地（都道府県）	‎沖縄県
保存方法	‎直射日光、高温多湿を避けて保存
商品タイプ	‎パウダー
容器の種類	‎瓶
メーカー	‎石垣島海のもの山のもの生産組合
原産国名	‎日本
原材料	‎ヒハツモドキ(インドネシア産、沖縄県産)
商品の重量	‎100 g

この商品について

原材料:ヒハツモドキ(インドネシア産、沖縄県産)
内容量:1本あたり20g
商品サイズ(高さx奥行x幅):7.5cm×8cm×12cm

八重山、世界でも希少種の甘い香りの島胡椒「ヒバーチ」。八重山を代表するスパイス。
沖縄県内では「ピパーチ」、「ピパーツ」、「ピーヤシ」、「フィファチ」など様々な呼び方があるが、正式には「ヒハツモドキ」というシナモンに似た香りがする面白い胡椒。
隣の台湾では漢方薬として使用されており、八重山へは貿易が盛んだった時代に入り、豚や牛などの肉料理の臭み消しとして定着したと言われている。本品はインドネシア産8:沖縄県産2の割合でブレンド・焙煎し、香り高く仕上げている。定番は八重山そばの香りづけ、各種チャンプルーの味付け、コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化する。
(100gあたり)エネルギー 398kcal、たんぱく質 13.6g、脂質 6.5g、炭水化物 71.3g、ナトリウム 29mg、ピペリン 2.1%