味噌造りキット,味噌なめ味噌付き（生麹、大豆、塩、酵母たっぷり種味噌がセットされております。たっぷり3.6kg味噌ができます。(原料は全て国産)　樽と説明書付き）クール便

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丸井の麹商品

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Seller

丸井伊藤商店

(165)

ブランド	丸井の麹商品
商品の形状	種子
ユニット数	1 個
商品の個数	1
パッケージ情報	バッグ
風味	赤味噌
商品の重量	500 グラム

この商品について

信州味噌,手作り,手造り、作成方法チラシ　3060⇒2550円　
米麹 1000g (長野県産白樺錦)　生麹で酵素力価が強い
大豆 900g ( 長野県産すずほまれ)　
塩400g　酵母たっぷり種味噌（当店の仕込みのに使用）
当店人気の塩分控えめ味噌（500g）にんにく味噌（100g）めしの友（100g）が入ってお得です

商品の説明

生麹と大豆と塩、酵母たっぷり種味噌がセットされております。(原料は全て国産生麹仕様で本格的。説明書付きなので安心。十割糀でやや甘めの味噌ができます。味噌作り体験の味噌は２ヵ月後からお召し上がりできます。赤味噌にしたい場合はさらに３ヶ月ぐらい寝かせてください。当店人気の塩分控えめ味噌（500g）にんにく味噌（100g）めしの友（100g）が入ってお得です