北海道きたれんにゃんこの力　猫耳　昆布水　北海道産猫足昆布使用

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北海道きたれん

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北海道きたれん

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ブランド	‎北海道きたれん
製品サイズ	‎13.8 x 6.5 x 23 cm; 120 g
産地（地方）	‎北海道地方
産地（都道府県）	‎北海道
保存方法	‎賞味期限：10ヵ月　高温多湿を避けて保管してください。
容器の種類	‎バッグ
メーカー	‎北海道きたれん
原産国名	‎日本
商品の重量	‎120 g

この商品について

根昆布」は昆布一枚から、一個しか採ることができない希少な部分です。こんぶの成長していく起点となるので、コンブの中で一番栄養価が多いところになります。また、猫足昆布は北海道でも道東の一部の沿岸でしか採れない希少な昆布です。根の部分が猫の足に似ていることからこの名前がつけられたと言われています。
猫足根昆布の特徴はなんと言っても“粘り”です！粘りが大変強く、まろやかで香り高い昆布水を作ることができます。まず水につけた直後から茶褐色の昆布だしが出始めます。その後一晩(6〜8時間)かけて昆布自体にまとわりつく様なかたちで“粘り”を出します。この粘りの中には「マンニット」という旨味成分が含まれていて、まろやかな甘味が楽しめます。※粘りや色みには個体差があります。
食物繊維も多く含まれていてとってもヘルシーです。飲料水・焼酎割り・煮物のダシなど楽しみ方色々です！
産地：北海道産　内容量：100g
賞味期限：10ヵ月　高温多湿を避けて保管してください。

商品の説明

「根昆布」は昆布一枚から、一個しか採ることができない希少な部分です。こんぶの成長していく起点となるので、コンブの中で一番栄養価が多いところになります。また、猫足昆布は北海道でも道東の一部の沿岸でしか採れない希少な昆布です。根の部分が猫の足に似ていることからこの名前がつけられたと言われています。猫足根昆布の特徴はなんと言っても“粘り”です！粘りが大変強く、まろやかで香り高い昆布水を作ることができます。まず水につけた直後から茶褐色の昆布だしが出始めます。その後一晩(6〜8時間)かけて昆布自体にまとわりつく様なかたちで“粘り”を出します。この粘りの中には「マンニット」という旨味成分が含まれていて、まろやかな甘味が楽しめます。※粘りや色みには個体差があります。食物繊維も多く含まれていてとってもヘルシーです。飲料水・焼酎割り・煮物のダシなど楽しみ方色々です！