冷凍パン生地バターロールボート ISM（イズム）業務用 1ケース 60g×75

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ママパン

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Price

¥ 6,960

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¥ 935

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ママパン

(7312)

ブランド	ママパン
個数	75
ユニット数	1.00 個
メーカー	ママパン

この商品について

賞味期限の目安：商品発送時、残り20日以上
名称：冷凍パン生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品）
原材料名：小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩／酵素、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、（一部に小麦・卵・乳成分を含む）
保存方法：-18℃～-23℃で保存してください
製造者：株式会社イズム大阪市西淀川区御幣島6-11-32
製造所:株式会社イズム四条畷工場大阪府四條畷市清滝中町2-12
使用上の注意：・凍結前加熱の有無：加熱してありません。・加熱調理の必要性：加熱して下さい。保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。
内容量：75個
配送温度帯：冷凍

商品の説明

加熱後摂取冷凍食品（凍結前未加熱）
焼き込み調理パン用のバターロール生地です。
ボート型に成型してありますので、ソーセージやポテト、チーズなどお好きな具材やフィリングを乗せて焼成するだけで、見た目も豪華な調理パンができあがります。

解凍・発酵・焼成の目安
解凍：室温で60分
発酵：32℃ / 75% / 60分
焼成：180℃ / 約13分

※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。

※業務用サイズです。
レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。

※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。

メーカー提供レシピを画像の一番最後に掲載しておりますので、ご参考までご覧ください。

【冷凍生地をご注文のお客様へ】
大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。

冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。

お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。