厳選黒毛和牛雌牛限定ギフト用モモバラすき焼き肉天然竹皮 1Kg

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高級黒毛和牛専門店福寿館はいばら本店

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食品・飲料・お酒精肉・肉加工品牛肉

Price

¥ 9,098

( ≈ -- )

サイズ

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Japan Domestic Shipping

¥ 175

Seller

福寿館はいばら本店

(1172)

ブランド	高級黒毛和牛専門店福寿館はいばら本店
サイズ	1Kg （約5名様分）
風味	和牛
アレルギー情報	牛肉
生物源	牛

この商品について

当店こだわりの「黒毛和牛牝牛のみ使用」. その中でも最も美味しいと言われる未経産のメスのみを一頭単位で買い付け、厳選使用。
さらに、その牛肉の旨みを増すために「骨付きのまま一週間程度寝かせ」ております。
また、ただ霜降りのみを求めるのでなく、血統を吟味し、旨みにあふれたお肉を、ご提供いたしております。
赤身のモモ肉と、旨みのバラ肉を組み合わせております。もも肉の質の違いで、ほかに「モモバラ上牛すき焼き肉」「モモ・バラ特上牛すき焼き肉」をご提供いたしております。
あっさりとした赤身、濃厚な味のバラ肉を組み合わせることで、バランスの良い味に仕上げております。
ギフト用に天然竹皮でお包みいたします。ご自宅用はもちろん、ご贈答用にもお使いいただけます。
お熨斗やメッセージカード（最大15文字）も承ります。ご希望の表書きがない場合でも、手書きにて対応いたしますので、ご遠慮なくお申し付けください。
基本的に「冷蔵便にてお届け」いたしておりますので、解凍の手間なしで直ぐにお使いいただけます。ドリップが出る心配もないので、美味しさそのまま！（配送に2日以上要するエリアは「冷凍便でのお届け」となります。）
冷蔵エリアでも無料にて冷凍便でのお届けも承ります。メールにてご連絡ください。

商品の説明

モモ肉とバラ肉を、すき焼き用にスライスし、組み合わせました。特に最近、赤身肉は健康を気遣う方の増加で、以前よりはるかに注目され、また実店舗での人気も非常に高まっています。脂身が苦手な方や、カロリーが気になる方、女性の方やご年配の方に、とても人気があります。その赤身肉とバラ肉組み合わせています。バラ肉は三枚肉とも呼ばれ、赤身と脂身が交互に重なり合っています。バラ肉は香ばしく、その脂の部分は「甘い」です。そして、その脂身は手のぬくもりで融ける融点の低さ。これは、良質な牛肉にしかない特長です。バラ肉から出た旨みが、一緒に入れた野菜までも、より一層美味しくしてくれます。ちょっぴり贅沢に、ご家庭用として、また、お誕生日や記念日の贈り物としても、お勧めのです。是非一度、当店のすき焼き肉をご賞味ください。