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ブランド | テイストジャパン |
商品の形状 | 切削,削り,削り節,薄削り |
ユニット数 | 1.00 1 |
専門分野 | ウォーターフリー |
商品の重量 | 1 キログラム |
熟練された高度な切削技術で削り上げています。
原料の品質にこだわってます!
素材にこだわり、香り・味わいを吟味。
薄削りや厚削り、糸削りなどそれぞれに最適な原料を選び抜き、熟練の技で仕上げおります。
すべての製品は、使用した原料から出荷に至るまでの状況が履歴で終えるシステムを採用しています。
使用する原料は仕入れロット毎に出汁を取り、品質を確認しております。
製造工場では定期的な内部監査と外部監査を実施しております。
製品の安全を保証するため、一貫した品質・衛生管理のもとで生産しております。
かつおのふし
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