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かごしまぐるり
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この商品について

  • 内容量:合計280g前後(水揚時1.7㎏前後の真鯛半身分)
  • 賞味期限:1ヶ月
  • 保存方法:冷凍保存(-18℃以下)
  • 産地:鹿児島県長島町獅子島
  • 生産者:百年漁師

“食感がしっかりしていて甘い”、“冷凍なのに臭みが無くて美味しい”と評価を頂いている商品です。 真鯛半身分を2パックに分けて真空冷凍しておりますので、保存期間も1ヵ月と長く、“食べたい時に食べたい分”解凍して召し上がっていた だけます。 水揚後の神経締めはもちろんのこと、特殊技術により臭みの原因となる体内の髄液・血液を抜いており、臭みが非常に少なく、美味しく召 し上がっていただけます。

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