Ambika (アンビカ) インド産お米の加工品 - 日本語レシピ付き (ライスフレーク 500g)

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Generic

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食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシング香辛料・スパイススパイス・ハーブ

Price

¥ 1,498

( ≈ -- )

フレーバー名

ライスパウダー (日本国産米) 1kg

ライスパフ 100g

ライスフレーク 500g

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

MJ World Japan

(169)

ブランド	Generic
商品の個数	1
ユニット数	1.00 個
パッケージ情報	バッグ, カップ
パッケージ重量	0.52 キログラム

詳細情報

ブランド	‎Generic
梱包サイズ	‎22.1 x 18 x 5.6 cm; 520 g
容器の種類	‎バッグ, カップ
メーカー	‎Ambika
商品の重量	‎520 g

この商品について

原産国：インド
原材料：米
チャーハンを作りたいけどご飯がない、なんてときもさっと戻して使えて便利。
お水やお湯で戻るのでカップスープに加えてリゾット風に楽しんだり、おちゃわんに熱いお茶と梅干しと共に入れて蒸らせばインスタントお茶漬けも楽しめます。
一度炊いたインドのお米を、平たく押しつぶした乾燥米だからキャンプなど野外でのお料理に、またいざと言うときの非常用持ち出し袋に入れておくのにもおススメの食品です。インドではライスフレーク自体を「ポハ」と呼んだりします。でも、ポハを使ったお料理も「ポハ」！ややこしいです。ポハ、ポア、ポーハなどいろいろなかたちで呼ばれています。

インドの朝食でおなじみのメニュー「ポハ」を作るお米の加工品「ライスフレーク」。
インドの簡単な朝食やスナックの材料として親しまれており、フライパンで乾煎りしてご飯の代わりに肉料理に添えて「チウラ」としてたべたり、油でサッと揚げてスパイスと混ぜれば「ナムキーン」にも。
水で戻したものを蒸したり、炒めたり、炒ったものを野菜と混ぜたりアイディアの広がる食材です。そのまま牛乳をかけてシリアルとしても食べられます。インド米の干し飯なので食感が軽く夜食にもピッタリ。飲み物と一緒に頂くと満腹になります。

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