Ambika Idli Rava 500g インド産イドゥリラヴァ (あらびき米粉) ラヴァイドゥリライスアンビカインド米イドゥリライスイドゥリイドリラヴァイドゥリ Rava Idli Powder (500g×20袋)

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ブランド	Generic
商品の形状	パウダー
商品の個数	1
ユニット数	20 個
メーカー	Ambika

この商品について

Indian Raca Idli Powder

商品の説明

インドの蒸しパン、イドゥリを作る際に使われる粗挽き仕上げのライスパウダーです。ウラッドダルホワイトと混ぜて一緒に水につけて発酵させ、蒸しあげるとほのかな酸味のある蒸しパン「イドゥリ」が出来上がります。玉ねぎやスパイスと油で炒めて、朝食でおなじみのメニューウプマにして召し上がっても。プレーンなイドゥリラヴァそのものに酸味はないので、甘く味付けし蒸しあげて九州銘菓のお饅頭「かるかん」などの和菓子作りや粗びきの米粉として製菓材料、製パン材料としてもお使いいただけます。