高砂酒造純米大吟醸酒氷温貯蔵旭神威 [ 日本酒純米大吟醸 16~17度中口北海道 1800ml 瓶化粧箱入り ]

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高砂酒造

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食品・飲料・お酒お酒日本酒純米大吟醸酒

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ブランド	高砂酒造
アルコール含有量	16 容量パーセント
商品体積	1800 ミリリットル

この商品について

アルコール度数:16～17度
山田錦を35%まで高精米し醸造した新酒を生のまま氷温貯蔵。華やかな香りですっきりと瑞々しい飲み口。

商品紹介

もっとも酒造りに適している山田錦を35％まで精米し、長期間低温発酵で仕込んだ純米大吟醸。搾った新酒を生のまま氷温貯蔵し、瓶詰め後パストライザーで瓶火入れしました。芳醇な香りと繊細でコクのある味わい、滑らかな飲み口です。ラベルは旭川にある川村カ子トアイヌ記念館の川村久恵氏にアイヌ文様をデザインしていただきました。アルコール度数16度～17度、日本酒度±0、酸度1.3、兵庫県産山田錦100％使用。

原材料・成分

米(国産)・米こうじ(国産米)

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