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黄金の鰹節 カネニニシ
(486)
ブランド 株式会社カネニニシ
商品の重量 100 グラム
専門分野 添加物不使用
商品の形状 フレーク
メーカー 黄金の鰹節屋 株式会社カネニニシ

この商品について

  • カネニニシは鹿児島指宿で80年鰹節製造をしている鰹節専門店です。
  • 【鰹節】 鰹節の旨味がぎゅっと詰まっていて、鰹節の「旨味」「香り」が全面に味わえる出汁が取れます。 使いやすいよう薄削りにしています。 原材料:かつおのふし/賞味期限:製造より11カ月
  • 【まぐろ節】お刺身やお寿司で人気のまぐろは出汁としても美味しい! 原料に血合い抜きを加工を施すことで、余分な雑味を抑えた上品でまろやかな旨味のある出汁が取れます。そのまま食べても美味しいです。 高級料亭に卸していましたが、ネット限定で特別に販売します。 原材料:まぐろのふし/賞味期限:製造より11カ月
  • だしがさっと取れ、さらにサラダや豆腐、パスタのトッピングにと幅広く使えます。 添加物不使用なのでお子様にも安心して使えます。
  • 鰹節やまぐろ節には体によいと言われる必須アミノ酸やDHA、タウリンなどが豊富に含まれています。

商品の説明

カネニニシ 高級 まぐろ節 削り粉

【保存方法】
■未開封時の保存方法
湿気の少ない場所で常温保存
■開封後
約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。
常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。
乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。
保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。
※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。 

原材料・成分

かつお,まぐろ

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