商品の説明 商品紹介 西日本では珍しい"小川10号酵母"を使用し、蔵内井戸水(軟水)で醸した純米吟醸酒は、穏やかな香りと飲み口が特徴で上品さが漂います。刺身・寿司・酢の物などの繊細な和食と一緒にお飲み下さい。冷・常温・ぬる燗といった温度の違いで変わる味わいもお愉しみ頂けます。その時代に合わせて変革を繰り返して伝統技術を活用し、お客様の「今までなかった! 」を創造挑戦し続けている西山酒造場からの逸品です。 原材料・成分 米(国産) 米麹(国産米) ご注意(免責)>必ずお読みください 本商品はお酒です。未成年(20歳未満)の方の飲酒は法律で禁止されています。 続きを見る