大変珍しいピノ・ブラン100%で造るアーモンドやマルメロのニュアンスのあるしっかりとしたタイプ。生産者:ポール・ダンジャン・エ・フィス(PAUL DANGIN ET FILS)原産国:フランス・シャンパーニュヴィンテージ:NV ワイン名:キュヴェ・サン・シール(CUVEE SAINT CYR) シャンパン・白ぶどう品種:ピノ・ブラン商品の説明 商品の説明 このメゾンは、以前モエ&シャンドン(MOET&CHANDON)や F1レースでおなじみのマム社(G.H.MUMM)にブドウを卸していたもとブドウ栽培農家です。 栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。 使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。 科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。 通常シャンパーニュでは見られない、非常に珍しいピノ・ブラン100%のブラン・ド・ブラン。このピノ・ブランを含め、古代品種と呼ばれる葡萄の栽培面積は、シャンパーニュ全体のたった0.5%しかありません。現在の法律では、新たにこのピノ・ブランを植える畑を作ることができないため、以前実績のあった畑でしか造ることができません。生産量は非常に少なく、今後比率が減ることはあっても、増やすことはできないのです。 安全警告 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
商品の情報
ブランド : ポール・ダンジャン・エ・フィスメーカーにより製造中止になりました : いいえ原産国名 : フランス内容量 : 1液体容量 : 750 ミリリットルメーカー : ポール・ダンジャン・エ・フィス産地(地方) : シャンパーニュ特別用途食品 : オーガニック保存方法 : 要冷蔵 18°C以下味わい : 辛口ヴィンテージ(生産年) : NV果実 % : ピノ・ブランASIN : B013O97G9GAmazon 売れ筋ランキング : - 532,492位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 2,203位シャンパンAmazon.co.jp での取り扱い開始日 : 2016/2/23品種指定 : ピノ・ブランワインタイプ : スパークリングワイン液体容量 : 750 ミリリットルブランド : ポール・ダンジャン・エ・フィス商品パッケージ数 : 1原産地 : シャンパーニュビンテージ : NV風味 : 辛口