デカフェ エチオピア グジ シャキッソG1 スイスウォーター 有機JAS 高級豆

☞デカフェなのに美味しい エチオピアらしい味と香りのある 安心安全なコーヒー豆 デカフェのコーヒーって、 デカフェにする過程で 特殊な工程を踏むので いわゆる、プロセス臭と言われる 変な匂いが付いたり、 味の変化があったり さらに、焙煎の進み具合が早かったりで 焙煎が難しくなるものが多く 要するに、普通のコーヒーより マズイ味のコーヒーが多くなりがちです。 さらに コーヒーの産地に デカフェの工場がない場合が多く 欧米のデカフェ工場に輸送して、 そこでデカフェの加工、 さらに、そこから日本に輸送…と 加工のコストと輸送コストもかさむので 普通のコーヒー生豆よりも マズイのに高いものが多くて そして、需要が少ない、 でも需要がない訳ではない… 生豆は高い、焙煎が難しい… 焙煎店泣かせなんですよ。 デカフェって。 薫珈琲で取り扱っている エチオピアのシャキッソG1のデカフェ。 スペシャリティーグレードのみを 使用したデカフェです。 スイスウォーター製法で、 化学薬品を使って カフェイン除去をしてないので 安心・安全。 カフェイン除去率は97％です。 デカフェって言われなければ デカフェって分からないくらい エチオピアらしい、 華やかでフルーティーな香りがして 美味いコーヒーです。 エチオピアの浅煎りなので 焙煎後2〜3週間経ったあたりが 焙煎直後よりも エイジングされて美味しいです。 夜にコーヒーが飲みたいけど、 カフェインが気になるし でも、マズイコーヒーは嫌だ… というあなたは ぜひ，この機会にお試しください！ 【農園情報】 国 　　　: エチオピア連邦共和国 農園 　　: 収集物 エリア 　: グジ地方南部・シャキッソ地域 標高 　　: 1,800m 品種　　 :G-1ランクのスペシャリティーのみを使用 精製方法 : WASHED 【商品情報】 焙煎度　：浅煎り カフェイン除去率：97％ カフェイン除去処理地：カナダ・スイスウォーター社 有機JAS認証 ◼保存方法 ・直射日光の当たらない、冷暗所にて保存。 ◼賞味期限 ・焙煎日から60日：令和6年11月4日 ・焙煎日：R6年9月4日 #珈琲専門店薫珈琲 #薫珈琲コーヒー豆 #薫珈琲コーヒー豆匿名配送 種類···コーヒー豆 特徴···自家焙煎