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ママパン
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ママパン
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ブランド ママパン
商品の重量 2.5 キログラム
商品の形状
原産地 北海道地方
ユニット数 1.00 袋
メーカー ママパン

この商品について

  • 名称:小麦粉
  • 原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))
  • 保存方法:高温多湿の場所を避けて、保管してください。
  • 使用上の注意:小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。
  • 加工者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
  • 加工所:滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
  • 内容量:2.5kg
  • 配送温度帯:常温便、冷蔵便、冷凍便

商品の説明

基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付)

ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。

※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。

■成分表示(栄養成分表示(100gあたり))
熱量:369kcal
たんぱく質:11.0g
脂質:2.0g
炭水化物:72.6g
ナトリウム:2mg
(食塩相当量:0.01g)
(この表示値は、目安です。)

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの:小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

原材料・成分

小麦

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