【4個セット】【mamapan】準強力粉リスドオルフランスパン用小麦粉 2.5kg×4（10kg）まとめ買い

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ママパン

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食品・飲料・お酒粉類小麦粉

Price

¥ 4,300

( ≈ -- )

種類

【1袋（2.5kg）】

【おまとめ4袋セット(2.5kgx4袋）10kg】

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 957

Seller

ママパン

(7258)

ブランド	ママパン
商品の形状	パウダー
ユニット数	1 個
メーカー	ママパン

詳細情報

ブランド	‎ママパン
保存方法	‎直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
商品タイプ	‎パウダー
メーカー	‎ママパン

この商品について

賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
名称：ハードロール用粉
原材料名：小麦粉（国内製造）、粉末麦芽
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載
使用上の注意：開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
内容量：2.5kg×4
配送温度帯：常温、冷蔵、冷凍
ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

商品の説明

伝統的なフランスパンの味と香りを追求

基準値：粗蛋白10.7±0.5％　灰分0.45±0.03％（2021年3月29日付）

本場フランスの味に負けない、しっかりと小麦の味を感じてもらえる小麦粉として開発されたフランスパン（ハード系）用の準強力粉です。
フランスパンは、シンプルな材料で作るパンであるが故に、風味や熟成された味は素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。
伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト（外皮）はカリッと、クラム（内相）はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。
また、作り手の個性を引き出し、様々な楽しみ方ができるのも魅力の1つ。
クロワッサンやデニッシュへの利用もおすすめです。

■成分表示（栄養成分表示（100g当たり））
エネルギー：365kcal
たんぱく質：10.7g
脂質：1.5g
炭水化物：73.0g
食塩相当量：0g
（この表示値は、目安です。）

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの：小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。
・製造所固有記号：M　コンタミネーション：この製品は、乳・卵のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
・製造所固有記号：TM　コンタミネーション：この製品は、乳のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。