¥ 3,608
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ブランド | ママパン |
パッケージ情報 | バッグ |
商品の個数 | 4 |
風味 | カカオ |
商品の重量 | 200 グラム |
ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。
厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます
フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。ムースやババロアなどにもお使いいただけます。
※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。風味は劣りますが、お召し上がりいただいても害はございません。
※カカオマス100%です。甘味はありませんのでご注意ください。
関連レシピはこちら
クリームケーキミックスで絶品ガトーショコラ
■成分表示(栄養成分表示(100gあたり))
熱量:655kcal
たんぱく質:14.2g
脂質:53.7g
炭水化物:28.6g
ナトリウム:18mg
(食塩相当量:0.05g)
(この表示値は、目安です。)
■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの:8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
カカオマス(国内製造)
開封後は密封して保存し、すみやかに使用してください。
※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、クール便でのお届けとなります。(急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。) ※11月~3月頃(おおよそ気温18℃未満)は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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