【4個セット】【mamapan】強力粉はるゆたかブレンド北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4（10kg）まとめ買い

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ママパン

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ママパン

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ブランド	ママパン
商品の形状	パウダー
ユニット数	4.00 袋
メーカー	ママパン

この商品について

名称：小麦粉
原材料名：小麦粉（小麦（北海道産））
保存方法：高温多湿の場所を避けて保管してください。
加工者：戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1
加工所：滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
使用上の注意：小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。
内容量：2.5kg×4
配送温度帯：常温、冷蔵、冷凍

商品の説明

基準値：蛋白11.0±1.0％　灰分0.45±0.07％（2019年9月19日付）

「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。
ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。
天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
また、原料は北海道産なため、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。

※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60％前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。

成分表示
栄養成分表示（100gあたり）

熱量： 369kcal
たんぱく質：　 11.0g
脂質：　 2.0g
炭水化物： 72.6g
ナトリウム： 2.0mg
（食塩相当量： 0.01g）
　（この表示値は、目安です。）

原材料に使用しているもの：
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報：
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。