コスタリカジャガーハニー（50０ｇ） (豆のまま)

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コスタリカコーヒー

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Seller

コーヒー白豆屋・黒豆屋

(131)

ブランド	コスタリカコーヒー
商品の形状	ホールビーン
カフェイン含有量の単位	カフェイン入り
ローストレベル	ミディアムロースト
パッケージ情報	バッグ
ユニット数	1 個
商品の個数	1
原産地	コスタリカ
商品の重量	500 グラム
個数	1

この商品について

焙煎度合・・・ハイロースト仕上げ
古くは甘酸を特徴とするフルウォッシュド・アラビカの高級品として知られ、近年はマイクロミル等によるニッチなスペシャリティーコーヒーの産地として根強い人気を誇る。ほのかなフルーティー酸味といつまでもお口の中に甘いコーヒー感が漂います。
原産国・・・コスタリカ共和国
品種・・・アラビカ種

古くは甘酸を特徴とするフルウォッシュド・アラビカの高級品として知られ、近年はマイクロミル等によるニッチなスペシャリティーコーヒーの産地として根強い人気を誇る。ほのかなフルーティー酸味といつまでもお口の中に甘いコーヒー感が漂います。ジャガー・ハニー・について：産地国：コスタリカ生産地域：トレスリオスおよびタラス生産者：ボルカフェ・コスタリカの生産指導を受けた１００軒程度の小農家生産地標高：１４００から１７００メーター精製方法：パルピング(果肉除去)後、ハニープロセスにて一次乾燥、凡そ５５％の水分でパーチメント脱殻、生豆の状態で３、４日天日（いわゆるスマトラ方式。生豆を直接天日で乾燥することで、豆の外皮を堅くし、品質の経時変化を和らげ、ベルベッティーかつチョコラティーな味を醸し出す）精製工場：サンホセ郊外にあるボルカフェグループのサンディエゴ工場

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