【ママパン】準強力粉モンスティル北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg 国産小麦粉

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ママパン

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食品・飲料・お酒粉類小麦粉

Price

¥ 2,080

( ≈ -- )

種類

【1袋　2.5kg】

【おまとめ4袋（2.5kgx4袋)　10kg】

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

ママパン

(7258)

ブランド	ママパン
商品の重量	2.5 キログラム
パッケージ重量	2.56 キログラム
商品の形状	パウダー
原産地	北海道
ユニット数	1.00 袋
メーカー	ママパン

詳細情報

ブランド	‎ママパン
梱包サイズ	‎35.6 x 25 x 5.6 cm; 2.5 kg
産地（地方）	‎北海道
保存方法	‎高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。臭い
商品タイプ	‎パウダー
メーカー	‎ママパン
商品の重量	‎2.5 Kilograms

この商品について

名称：小麦粉
原材料名：小麦粉（小麦（北海道産））
加工者：戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1
加工所：滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。臭いが強いものを近くに置かないでください。
使用上の注意：開封後はお早めにご使用ください。
内容量：2.5kg

商品の説明

基準値：蛋白　11.0±1.0％　灰分　0.50±0.10％（2019年7月23日付）

北海道産の「はるきらり」の特徴である、高い製パン性とやさしい甘みに「きたほなみ」の軽やかで上品な風味を加え、さらに「キタノカオリ」の野性味ある力強さがバランスよくブレンドされています。
フランス語で「俺流」を意味する「モンスティル」という名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。
また北海道産100％のため、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。
バゲットやハード系のパンに適しており、本格的で軽やかな外側の食感と、日本人好みの内側との調和が絶妙なパンに仕上がります。

■成分表示（栄養成分表示（100gあたり））
エネルギー：351kcal
たんぱく質：11.0g
脂質：1.6g
炭水化物：73.3g
ナトリウム：0mg
（食塩相当量：0.0g）
（この表示値は、目安です。）

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの：小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。