AMBIKA チャナダールロースト 500g ひよこ豆半割り皮なし Roasted Chana Dal Black Chickpeas Black Gram Split Indian Beans チックピースガルバンゾ乾燥豆ビーンズインド豆

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Generic

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食品・飲料・お酒乾物乾燥豆

Price

¥ 590

( ≈ -- )

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 550

Seller

egMART Asian Store

(72)

ブランド	Generic
商品の重量	500 グラム
専門分野	ナチュラル
商品の形状	ホール
パッケージ重量	510 グラム
種類	ヒヨコ豆
商品の個数	1
メーカー	AMBIKA
ユニット数	1.00 袋

詳細情報

ブランド	‎Generic
商品の重量	‎500 g
商品タイプ	‎ホール
メーカー	‎AMBIKA
原産国名	‎India
商品の重量	‎500 g

この商品について

【名称】：豆類 Beans
【原材料名】：ひよこ豆
【生産地】：インド India
【内容量】：約500 g（パッケージ記載）
【賞味期限】：各商品に記載されています
【保存方法】： ※涼しく乾燥した所に保存してください。※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。
【備考】：【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。

チャナダル（半割りひよこまめ）をカラカラにローストしたお豆「ローストチャナダル」です。グラムダル、ローステッドチャナダル、チャナパフなどと呼ばれたりします。「ダリヤ」とも呼ばれますが、粗びき小麦のダリヤとはまったく別のものです。サクサクとローストしてあるこのお豆は、主に南インド料理でよく使われますが日本で節分のときに食べる炒り大豆に似ていて、そのままポリポリ食べることも出来ます（塩味などはついていません）。ローストしてあるのでカレーの具材にするのではなく、油で揚げてスパイスをまぶしナムキーンにしたり、ココナツチャッネやソースを作る際一緒にミキサーでペーストにしてトロミとボリュームをつけるために使われます。

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