Ambika イエローマスタードシード 500g - 日本のAmazon購入

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Ambika(アンビカ)

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ブランド	Ambika(アンビカ)
パッケージ重量	500 グラム
ユニット数	500.0 グラム
メーカー	Ambika(アンビカ)

この商品について

内容量:500g

商品紹介

からしの種の表皮を取り除いたイエローマスタードの粒タイプ。
鼻に抜ける様な刺激がありながら、表皮のついたマスタードブラウンに比べるとマイルドな仕上がりに。
見た目、味ともに少しマイルドに上品に仕上げたい時におすすめです。
オリジナルの粒マスタードソースを作ったり、ピクルスづくりに、マリネやフィッシュカレーなどに加えても味が引き締まります。
弱火で温めた油でゆっくり炒めると香ばしい香りが漂い、料理ではプチプチした心地よい食感を楽しむことができます。