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DELICIOSA
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ブランド DELICIOSA
ユニット数 1.00 個
種類 ナチュラルチーズ
商品の重量 100 グラム
メーカー フェルミエ

この商品について

  • 「食事はチーズに始まりチーズに終わる」といわれるほどイタリアの食卓には欠かせないチーズ。 世界に8000種類あるといわれるチーズのうち、約500種類以上のものがイタリアンチーズといわれている中で、代表的なパスタ料理と相性の良いイタリアチーズの3種セット。
  • 【セット内容】ペコリーノ ロマーノ 5か月熟成、パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月以上熟成、グラナ パダーノ 8ヶ月熟成 【内容量】各アイテム 約100g (×3個) 
  • ✅【ペコリーノ ロマーノ 5か月熟成(イタリア産)】イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されています。飲み物は日本酒や焼酎とあいますが、濃厚でかなり塩辛いので、削ってお料理の味付けにご利用いただくのが良いでしょう。ローマで生まれたパスタ料理「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」は、このチーズを用いるのが本場のレシピ。是非本物の味をお楽しみ下さい。●原材料名:生めん羊乳(無殺菌乳)、食塩
  • ✅【パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月以上熟成(イタリア産)】10世紀以前に既に名前を知られていたというイタリアチーズの王様。2年以上熟成されて旨味も凝縮されたチーズ。小さく砕いた塊をかみしめながらお酒と味わうのはもちろん、粉末状にして各種お料理に幅広く使われています。●原材料名: 原材料名:生乳(無殺菌乳)、食塩、(一部に乳成分を含む)
  • ✅【グラナ パダーノ8ヶ月熟成(イタリア産)】イタリアD.O.P.チーズの中で最大の生産量を誇ります。「グラナ」とは粉末にして使用するチーズの総称。「パダーノ」とはポー川流域のことを指します。「パルミジャーノ・レッジャーノ」と同じ形をしていますが、「パルミジャーノ・レッジャーノ」に比べると風味もまろやかでデリケート、バターのような風味があります。また価格もリーズナブルでパスタをはじめ様々なお料理に使えることから「キッチンのハズバンド」と呼ばれている程。お好みのお料理にたっぷりとご活用下さい。●原材料名:生乳(無殺菌乳)、食塩 / 酵素(卵白リゾチーム)、(一部に乳成分・卵を含む)
  • 【DELICIOSA - Healthy Lifestyle!】

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