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山昇本店
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山昇本店
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ブランド 山昇本店
サイズ 通常セット
ユニット数 4.00 100g
メーカー 山昇本店

この商品について

  • 【高級感溢れる紙箱】 特選松阪牛に負けない、高級感溢れる山昇オリジナルの箱に丁寧に包装してお届けいたします。風呂敷で巻かれて梱包されています。大切な人への贈り物にも自分へのご褒美にもきっと喜んでいただける仕様になっております。 のしや、特別な風呂敷・紙包もご用意ありますので、詳細をご確認ください。
  • 原材料・成分:【国産牛】松阪牛(国産)肩ロース(くらした)、モモ肉
  • 賞味期限:製造日より冷凍保存で30日。商品に別当記載/肉が重なっている箇所などで若干変色する可能性がありますが、品質には全く問題ございません。安心してお召し上がりください。
  • セット内容:松阪牛(国産)600g(肩ロース300g、モモ300g)
  • 「部位」肩ロース:別名、クラシタ 1頭の松阪牛から18キロほど取れる最も頭に近い部位です。松阪牛の中心部にあたり、見た目の美しさ、肉の旨味と香り、味のバランスが最高です。風味もよく柔らかい肉質も魅力です。 また霜降りと赤身のバランスがいい所を厳選しておりますので、赤身特有の肉本来のコクを楽しむこともでき、きめ細やかなとろけるサシの柔らかさも同時に楽しめます。
  • 「部位」モモ肉 モモは、後ろ足の付け根の部分で、サシの入りはやや粗いのですが、柔らかくジューシー。松阪牛の肉の旨味が堪能できる部位です。 ヘルシーな極上の赤身肉です。 松阪牛の赤身肉は、お肉の 「しっとり感・キメの細やかな舌触り」が違います。さっぱりしていますが、濃厚な風味存分に楽しめます。 すき焼き、しゃぶしゃぶで食べられるよう、薄くスライスしてあります。
  • 松阪牛の美味しさの秘密:【香り】・・・甘く上品な香り 【脂肪】・・・ヘルシーで良質な脂肪 【食感】・・・すぐに溶けてまろやか 
  • ◆離島への発送は、着日希望に添えない場合がございます。

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