カネニニシ本枯節近海物花かつおかつお節 100g (4袋) 国産だし削り節無添加鹿児島県産自社生産

Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page

株式会社カネニニシ

Translate

食品・飲料・お酒乾物削り節・鰹節

Price

¥ 4,880

( ≈ -- )

パターン名

2袋

4袋

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

黄金の鰹節カネニニシ

(486)

ブランド	株式会社カネニニシ
商品の重量	100 グラム
専門分野	添加物不使用, ウォーターフリー
商品の形状	フレーク
原産地	九州地方

この商品について

使用原料近海物一本釣り
近海物本枯節花かつお 1袋（100g）

【近海物とは】鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で６ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつおです。近海物ならではのやさしく、味わいのある食感に仕上げました。お鍋にお湯と薄削りを入れてさっと煮たてれば出汁になり、そのままでもうどんや冷奴のトッピングとしても使っていたければ食材が一層美味しくなります。「味をもっと美味しくする」のコンセプト通り、お醤油やお塩が無くてもこちらだけで食材を十分美味しく味わえます。また、鰹節は栄養素が豊富であると言われており、美容や健康でも注目されています。毎日の食習慣として指宿の名物である茶ぶしがおすすめです。お茶にお味噌と鰹節を加えて、お茶のように飲みます。口の中でとろける最高級の旨味をご賞味ください。 ※本品は使いやすいチャック付き袋に入っています。

【保存方法】
■未開封時の保存方法
湿気の少ない場所で常温保存
■開封後
約１ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。
常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。
乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。
保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。
※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。

Translate